Manter uma alimentação balanceada e adotar outros hábitos saudáveis pode exigir bastante esforço e, com isso, desanimar. No entanto, perceber as diferenças que essa nova rotina causa em nosso corpo e bem-estar é uma ótima maneira de encontrar motivação para continuar.
É importante destacar que uma alimentação balanceada está longe de ser uma dieta restritiva. “Na jornada de emagrecimento, uma alimentação saudável e balanceada é aquela que você consegue comer tudo o que gosta e atingir seus objetivos. Ao ter uma alimentação equilibrada, em que incluímos todos os grupos alimentares sem grandes restrições, conseguimos disponibilizar ao corpo todos os nutrientes necessários para ser saudável”, diz Matheus Motta, nutricionista responsável pelo programa VigilantesdoPeso no Brasil.
Matheus revela as principais diferenças que podemos notar em nosso corpo ao começar uma alimentação mais saudável e balanceada:
1º dia
Já no primeiro dia é possível perceber uma melhora na concentração, como aponta o profissional. “Ingerir quantidades menores de açúcar, por exemplo, diminui os picos de glicemia, o que gera mais energia e foco”, explica.
7° dia
Após 7 dias, o corpo começa a se acostumar com as mudanças, entrando numa rotina e reduzindo o desejo por lanches e beliscos. Neste momento, fica mais fácil seguir com escolhas saudáveis. O nutricionista acrescenta que, ao controlar a quantidade de sal consumida nessa semana, é possível notar um desinchaço e uma folga nas roupas, graças à retenção de menos líquidos.
14° dia
Ao completar duas semanas, é comum sentir menos estresse. “Nesta fase, ao se alimentar de forma mais saudável, a glicemia está mais estabilizada, o que melhora o humor. Isso influencia também no controle de vontades e na compulsão alimentar”, explica Matheus.